GaIA · Assistente IA per ristoranti
Tu non puoi rispondere sempre.
GaIA sì.
Il telefono squilla mentre sei in cucina, con un fornitore o finalmente fuori servizio. Dall’altra parte potrebbe esserci il tuo prossimo tavolo.
GaIA risponde, informa e raccoglie le prenotazioni quando tu non puoi. Ti restituisce tempo e dà ai clienti un motivo per restare.
24/7
Sempre disponibile.
Attiva quando scegli tu.
Una chiamata persa può essere un tavolo perso.
Non sempre puoi esserci.
Non per questo devi perdere un cliente.
01 · DURANTE IL SERVIZIO
Hai già le mani piene.
Sala, cucina, consegne: mentre segui il lavoro, GaIA può rispondere alle domande e raccogliere nuove prenotazioni.
02 · FUORI ORARIO
Il cliente ha tempo adesso.
La pausa del pomeriggio, la tarda sera, il giorno di riposo. Il momento in cui un cliente decide di prenotare non coincide sempre con il tuo.
03 · QUANDO NON CI SEI
Anche tu puoi staccare.
Sei a fare acquisti o hai semplicemente bisogno di una pausa. GaIA mantiene aperta la conversazione con chi cerca il tuo ristorante.
Ore 23:00 · Una domanda, una possibilità
Per te la giornata finisce.
Per qualcuno inizia una prenotazione.
Una richiesta sugli orari non è soltanto una domanda a cui rispondere. È l’occasione per accompagnare il cliente alla scelta di un tavolo.
GaIA risponde usando gli orari, le disponibilità e le regole del tuo locale.
ESEMPIO DI CONVERSAZIONE
«Siete aperti il lunedì sera?»
«Certo! Vuole prenotare un tavolo? Per quante persone?»
«Siamo in quattro.»
Da una domanda sugli orari al percorso di prenotazione.
Esempio illustrativo: risposte e prenotazioni seguono la configurazione del ristorante.
Più canali. La stessa conoscenza del tuo locale.
Il cliente sceglie come contattarti.
GaIA sa di cosa parlare.
↗ · TELEFONO / VOIP
Una voce che risponde.
«Dove siete?» «C’è posto per questa sera?» GaIA fornisce informazioni e accompagna la prenotazione durante la chiamata.
Una conversazione che continua.
Piatti, orari, indicazioni e richieste: il cliente scrive nel canale che usa ogni giorno e trova le informazioni del tuo ristorante.
Anche le richieste scritte.
GaIA gestisce le richieste informative via email secondo i flussi concordati, usando le informazioni disponibili sul locale.
Telefono/VoIP, WhatsApp ed email vengono collegati secondo la configurazione scelta per la tua attività.
Dalle informazioni al tavolo
Sa rispondere. E sa come aiutarti.
MENU E PIATTI
Conosce ciò che proponi.
Descrizioni, prezzi e proposte presenti nel menu. GaIA aiuta il cliente a orientarsi, anche quando cerca un piatto vegano. Per allergie e richieste particolari, il riferimento resta lo staff.
PRENOTAZIONI
Fa spazio ai prossimi ospiti.
Raccoglie le prenotazioni seguendo disponibilità, coperti e regole impostate per il ristorante. Il sito e l’agente fanno riferimento allo stesso sistema.
RICHIESTE E IMPREVISTI
«Arriviamo in ritardo.»
GaIA raccoglie l’avviso e i dettagli utili secondo il flusso concordato, così lo staff può gestire la richiesta. Anche un imprevisto trova un punto di ascolto.
CHECK-IN E CHECK-OUT
La disponibilità segue il lavoro dello staff.
Da smartphone e tablet, lo staff occupa e libera i tavoli attraverso l’interfaccia web. Le informazioni aggiornate aiutano a gestire le disponibilità.
Deleghi le risposte. Mantieni la visibilità.
GaIA risponde.
Il controllo resta a te.
Per ogni chiamata ricevi un riepilogo: cosa ha chiesto il cliente, cosa ha fatto GaIA e cosa resta da seguire. Quando serve una persona, il passaggio allo staff porta con sé il contesto della conversazione.
RIEPILOGO VIA EMAIL
Ogni chiamata, un riepilogo.
Ricevi un’email per ogni chiamata, anche se si interrompe o non si conclude: cosa ha chiesto il cliente, cosa ha fatto GaIA, l’esito e gli aspetti da seguire. Le richieste e le attività confermate restano distinguibili da ciò che è ancora in sospeso.
TRASFERIMENTO GUIDATO
Quando serve, passa la parola.
Su richiesta del cliente o quando è necessario, GaIA può trasferire la chiamata a persone o reparti secondo gli orari di ufficio configurati. Prepara una sintesi del contesto e può raccogliere nome, cognome, azienda e motivo della richiesta prima del passaggio.
CONTINUITÀ DEL CONTATTO
Se nessuno risponde, c’è un seguito.
GaIA può tentare il trasferimento verso un altro operatore o reparto. Oppure comunica l’indisponibilità e, se il cliente lo desidera, può programmare una richiamata concordata con lui.
CRM INTEGRATO
Ogni contatto ha una storia.
GaIA conserva e collega nel proprio CRM le informazioni del cliente e delle sue richieste. Prima di un trasferimento può chiedere i dati mancanti, senza richiedere quelli già presenti.
E SE UNA RISPOSTA NON È CORRETTA?
Un assistente IA può sbagliare. Per questo il riscontro conta.
Il riepilogo ti aiuta a controllare quanto è accaduto, anche nelle chiamate interrotte o senza prenotazione. Se noti un’informazione errata, puoi segnalarci la conversazione e la risposta da verificare: controlliamo la fonte e la configurazione, poi riproviamo il caso.
01 · CONTROLLI
Leggi l’esito e individua le richieste che hanno bisogno del tuo intervento.
02 · SEGNALI
Indichi al team la risposta da verificare e l’informazione corretta del locale.
03 · VERIFICHIAMO
Aggiorniamo dove necessario contenuti o configurazione e verifichiamo di nuovo il percorso.
Il riepilogo non certifica l’esattezza della risposta. Per allergie, richieste delicate e informazioni non confermate resta essenziale il confronto con lo staff.
I trasferimenti richiedono un centralino compatibile e seguono reparti, persone, orari e percorsi concordati in configurazione. Il riepilogo documenta la chiamata: non sostituisce la verifica delle informazioni da parte dello staff.
Integrazione e sincronizzazione
Aggiorni il ristorante.
Si aggiorna la sua voce.
Un nuovo piatto, un prezzo diverso, un cambio di orario: le informazioni aggiornate alimentano il menu, il sito e i canali collegati a GaIA.
Il tuo sito aggiornato in tempo reale, attraverso le integrazioni attivate. Chi consulta il menu e chi fa una domanda a GaIA ritrova le informazioni della stessa attività.
Colleghiamo il tuo sito esistente o ne realizziamo uno nuovo. La sincronizzazione riguarda i contenuti e i media supportati dai sistemi integrati.
LE INFORMAZIONI DEL TUO RISTORANTE
Menu · Prezzi · Orari · Disponibilità
↓
GaIA + CiergeOS
Sito e menu QR
Telefono / VoIP
Una base comune. Più punti di contatto.
Il tuo servizio. I tuoi tempi.
Decidi tu quando farla rispondere.
24 ORE SU 24 · 7 GIORNI SU 7
Quando vuoi esserci sempre.
Puoi scegliere una copertura continuativa per accogliere richieste anche fuori dagli orari di apertura del locale.
ORE DI PUNTA
Quando il lavoro viene prima.
Puoi concentrare l’utilizzo negli orari più intensi, per dedicare attenzione a sala e cucina mentre GaIA segue i contatti.
FASCE ORARIE SCELTE
Quando rispondere è scomodo.
Impostiamo insieme orari e modalità di intervento: la sera tardi, durante le pause o quando non sei disponibile.
Il tuo ristorante, nella loro lingua
Il desiderio di un buon tavolo
non ha una sola lingua.
Scrivi il menu in italiano: GaIA lo traduce automaticamente in inglese, francese, tedesco, spagnolo e greco. I tuoi ospiti possono esplorare piatti e prezzi nella propria lingua, mentre tu risparmi lavoro nella preparazione delle versioni tradotte.
Le lingue delle conversazioni vengono definite per ciascun canale in fase di attivazione. Verifica le traduzioni del menu, soprattutto per ingredienti e allergeni.
IT Benvenuti.
EN Welcome.
FR Bienvenue.
DE Willkommen.
ES Bienvenidos.
EL Καλώς ήρθατε.
Da provare. Poi da scegliere.
Il prossimo tavolo potrebbe arrivare
mentre stai facendo altro.
Prova GaIA nel ristorante demo. Se vuoi sentirla parlare della tua attività, richiedi una demo privata con le informazioni del tuo locale.
Vuoi attivare GaIA?
Scegliamo insieme canali, lingue e orari. Ti proponiamo la configurazione, il prezzo e le condizioni del servizio prima dell’attivazione.
Il menu QR è incluso nel servizio GaIA e non viene venduto separatamente.